Segons la Wikipedia (s. v, garbage time; consulta: 22.10.2009):
Garbage time, also known as "junk time", is a term used in American sports (most commonly, basketball and football) parlance to refer to the period at the end of a timed sporting event that has become a blowout when the outcome of the game has already been decided, and the coaches of one or both teams will decide to replace their best players with substitutes.
En català he sentit i llegit l'expressió (en el bàsquet i altres àmbits) adaptada habitualment com a «minuts de les escombraries», encara que també podem trobar «minuts escombraries». Esta és la forma que comentava Vicent Pitarch en el diari La Vanguardia (12.11.1999, segons recull Francesc Vallverdú, Llenguatge. Articles de La Vanguardia (1999-2002), iec, 2006):
O com al bàsquet i algun altre esport, que, a banda d'oferir estones intermitents de jugades espectaculars, generen sovint minuts escombraries al capdavall del partit.
Pel que fa a altres llengües, en castellà he sentit tiempo (o minutos) de la basura; en italià i en francés he vist que ho diuen en anglés, però no sé si en fan també alguna adaptació.
