Bibliografia
a/e: golls@geocities.com
servei d'ąpats m
es catering
fr traiteurs, services de cuisine
en catering, catering industry
<Gastronomia > Restauració>Branca de la restauració especialitzada en la preparació per encąrrec de menjar per a grups, que inclou habitualment el seu transport, la possibilitat de reescalfament, la vaixella i els coberts, etc.
servei d'ąpats m
es catering
fr traiteur
en caterer
en catering company
<Gastronomia > Restauració > Establiments>Empresa que es dedica al servei d'ąpats.
[angl.] m. ALIM. Servei d'ąpats.Posteriorment, perņ, ha estat adaptat i inclņs en el gdlc:
cątering m angl Servei d'ąpats.